Вкуснейший торт «Пятиминутка» без выпечки

Торт «Пятиминутка» из печенья — это настоящее открытие! Я уже встречала довольно много достойных рецептов приготовления тортов без выпечки. Но этот какой-то особенный. Десерт получается очень уютный, нежный, и кажется даже пахнет детством. Вот такие у меня возникли ассоциации, когда я попробовала первый кусочек.

Ингредиенты

Для основы:

  • Печенье — 160 гр.
  • Орехи — 160 гр.
  • Масло сливочное — 40 гр.
  • Сгущённое молоко — 3-4 ст.л.

Для крема:

  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 120 гр.
  • Крахмал кукурузный — 35 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Сахар ванильный — 10 гр.

Способ приготовления

Заварной крем мы готовили уже неоднократно, и для Медового торта, и для блинного, и в других рецептах он также встречается. Так что повторяться не вижу смысла. Переходите по ссылкам и сможете просмотреть подробные рецепты приготовления заварного крема с пошаговыми фото.

Печенье для торта «Минутка» подойдет любое (без добавок). Измельчаем его в крошку. Удобнее и быстрее всего это сделать используя блендер.

крошка из печенья

Печенье и вовсе можно заменить панировочными сухарями, как вариант.

Орехи нам также необходимо измельчить. Я использую арахис, но взять любые другие. Прекрасно подойдет и грецкий орех, и фундук. Выбирайте, что Вам больше нравится, или то, что есть в наличии.

торт без выпечки

В глубокой емкости соединяем орехи, печенье, растопленное сливочное масло и сгущенку. Все тщательно перемешиваем.

торт из печенья
торт из печенья

Для сборки этого десерта лучше всего использовать разъемную форму. От диаметра используемой формы будет зависеть высота торта. Если использовать форму диаметром 16 см, то у вас из указанного количества ингредиентов получится торт высотой около 6 см.

Выкладываем несколько ложек крошки и тщательно утрамбовываем ее с помощью ложки. Толщину слоя вы также можете регулировать самостоятельно.

торт Пятиминутка

Сверху промазываем кремом. Продолжая соблюдать эту последовательность, формируем торт.

торт Пятиминутка

Украсить десерт можно как вам угодно. В моем случае декор — это арахис и шоколад.

торт Пятиминутка

Как видите времени на приготовление уходит минимум. Но несмотря на это, по вкусу десерт не уступает некоторым заморочливым рецептам.

Автор статьи: Инна Кручкевич.

Ингредиенты

Adblock detector