ПП хачапури по-аджарски – проще простого

Попробовав хачапури по-аджарски однажды, вы уже никогда не сможете спокойно пройти мимо этого потрясающе вкусного блюда. Но что делать, если очень сильно хочется хачапури, и так же сильно не хочется набирать лишние калории? Вот вам простое решение – рецепт пп хачапури.

Безусловно, по вкусу различия очевидны. Ведь в составе нет масла, дрожжей и привычной пшеничной муки высшего сорта. Но, это весьма достойная альтернатива оригинальному рецепту. 

Рекомендую приготовить пп хачапури по-аджарски на завтрак и подавать в горячем виде.
Ингредиенты
Порции: +2
  • Для теста:
  • Творог 200 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль  щепотка
  • Мука рисовая (либо цельнозерновая) 50 гр.
  • Для начинки:
  • Сыр твердый 120 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Знлень  по вкусу
Количество порций: 2
Время приготовления: 37 мин.
Время подготовки: 7 мин.
Калории: 191 ккал/100гр.
Шаги
  • творожное тесто

    В глубокую емкость отправляем творог, яйцо и щепотку соли. Разминаем вилкой до получения однородной массы.

  • творожное тесто рецепт

    Добавляем муку. Я использовала смесь рисовой и цельнозерновой 50/50. Можно выбрать один вид. Тщательно перемешиваем. Получаем слегка липкое творожное тесто.

  • пп хачапури

    Делим его на две части. Кладем на противень, застеленный пергаментом. Формируем “лодочки”.

  • пп хачапури по-аджарски

    Выкладываем натертый сыр и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.

  • лодочки с сыром

    По истечению времени, достаем наши пп хачапури. Сразу же разбиваем яйцо вовнутрь и повторно присыпаем сверху сыром.

  • пп хачапури по аджарски

    Ставим в духовку на 3-5 минут (чтобы схватился белок).

  • пп хачапури рецепт с фото

    Посыпаем зеленью. Блюдо готово к подаче!


Выглядит очень аппетитно, согласитесь? А аромат при выпечке просто божественный. Увидев, что я приготовила на завтрак муж был в недоумении, как я могла успеть сделать это с утра! Так вот, считаю большим преимуществом рецепта – минимальные временные затраты на приготовление. Обязательно попробуйте эти пп-хачапури и сами убедитесь насколько это просто и обалденно вкусно.

Инна Кручкевич/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
В кулинарную книгу Распечатать рецепт
vkusnopech.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ингредиенты