Овсяноблин за 5 минут + варианты начинок

  • Вид блюда: завтрак
  • Количество порций: 1 штук
  • Время приготовления: 2 мин
  • Время подготовки: 4 мин

Кто бы мог подумать, что самый обычный рецепт овсяноблина взорвет интернет, и будет мелькать перед глазами в самых различных вариациях довольно таки продолжительное время. Честно говоря, я долго игнорировала это “блюдо”. Ну разве может получиться что-то вкусное из такого простого набора продуктов, за такое короткое время, да еще и овсянка (далеко не всеми любимая) – основной ингредиент. Но, все таки я сильно ошибалась, и сейчас овсяный блин я готовлю стабильно минимум один раз в неделю.

овсяноблин пп

Однако на поиски толкового рецепта пришлось потратить время. Овсяноблин без яиц, без молока (овсяноблин на воде) – это все таки “не мое”. Поэтому делюсь с вами самым “рабочим” и вкусным вариантом, на мой взгляд.

Ингредиенты

  • Овсянка – 40 гр. (3 ст.л. с горкой)
  • Молоко – 100 мл
  • Яйцо – 1 шт. + 1 белок
  • Соль – щепотка
  • Сахар – по желанию

Способ приготовления

Выбирая этот вариант завтрака, мы получаем приятный и ценный бонус – очень и очень быстрое приготовление. Согласитесь, именно утром на счету каждая минута. Все, что нужно, так это соединить в миске все ингредиенты, и смешать в однородную массу.

овсяноблин рецепт

Оставляем эту смесь на столе минут на 15 (можно дольше). Тем временем, как вариант, отправляемся выполнять привычные утренние процедуры.

овсяноблин рецепт с фото

Выпекаем на антипригарной сковороде. Я использую сковороду для блинов. Просто выливаем смесь и равномерно распределяем по всей поверхности. 

овсяноблин с творогом

Лично я обжариваю блинчик с двух сторон. Мне так нравится больше. Жду пока поверхность равномерно подрумянится и снимаю с огня.

Начинки для овсяноблина

Ну раз уж вы теперь стали счастливым обладателем лучшего рецепта, и знаете как приготовить овсяноблин, нужно иметь в запасе не один вариант начинки. Ее мы выкладываем на поверхность половины блина, и накрываем сверху второй частью.

Творожно-ягодная

Полезно, вкусно и сытно. Подойдет такой вариант и детям и взрослым. Творог рекомендую использовать мягкий (как крем). Но можно взять и самый обычный зернистый, либо в брикете. Если вы придерживаетесь правильного питания, и в планах приготовить овсяноблин пп, то можно обойтись без подсластителей. В принципе, Можно подобрать сладкие ягоды и фрукты. По вкусу выходит довольно сбалансировано. Варианты фруктовых добавок рекомендую следующие: голубика, банан, ежевика, малина, черника.

Яблоко-корица

Яблоки лучше очистить от кожуры и нарезать либо тонкими слайсами, либо небольшими кубиками. Выкладываем творог, сверху распределяем яблоки, и посыпаем сахаром и корицей (по вкусу).

Шоколад-банан

Как приготовить овсяноблин с шоколадом и бананом знает, наверное, любой и каждый. Классика жанра, так сказать. Действия следующие: когда перевернули блин, и он поджаривается уже со второй стороны, сразу же раскладываем кусочки шоколада. Когда шоколад растаял, распределяем его равномерным слоем, и выкладываем банан, нарезанный кружочками.

Ореховая паста

Ореховые пасты – моя любовь. Приготовить ее в домашних условиях очень просто. Рецепт есть в моем профиле в инстаграм, обязательно загляните. И если вы не знаете, как сделать из овсяноблина нечто божественно вкусное, просто намажьте на него фундучную или арахисовую пасту. Добавляем абсолютно любые фрукты и ягоды, и вуаля, восторг от завтрака обеспечен.

Лосось-шпинат

Вариант соленой начинки. Смазываем блин сыром Филадельфия (ну или другим вашим любимым), сверху слайсы лосося и листья шпината. Такой завтрак обеспечит чувство сытости на довольно долгое время.

Творог-вишня-кокос

Мягкий творог смешиваем с кокосовой стружкой. Выкладываем на блин и добавляем вишню (можно смело заменить на другие ягоды, которые есть под рукой).

Надеюсь мой овсяноблин, рецепт которого есть у всех моих подруг, придется вам по вкусу. Интересно было бы узнать, какие еще достойные варианты начинок используете вы. Обязательно делитесь в комментариях своими кулинарными секретиками.

Автор статьи: .

Ингредиенты

Adblock
detector