Изумительная ПП шарлотка с грушами

  • Вид блюда: выпечка
  • Количество порций: 4-8
  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 20 мин

До недавних пор, фаворитом среди всех пирогов, которые мне приходилось пробовать, был вот этот “красавчик”. Однако, пп шарлотка с грушей взбудоражила все мои вкусовые рецепторы.

Откровенно говоря, когда я пробую новые рецепты с приставкой “ПП”, настрой слегка скептический. Но практически каждый раз, я удивляюсь тому, что это, все таки, может быть катастрофически вкусно. И сегодняшний рецепт диетической шарлотки тому подтверждение.

Ингредиенты

  • Яйца – 4 шт.
  • Мука рисовая – 80 гр.
  • Мука овсяная – 40 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мед – 90 гр.
  • Груши – 400-500 гр.

Способ приготовления

Пересмотрев и перечитав множество рецептов диетических шарлоток с яблоками, я решила немного поэкспериментировать. Поэтому моя диетическая шарлотка будет с грушами, вместо классического яблочного варианта.

Груши вымыть, очистить от кожуры, отделить мякоть от сердцевины. Одну нарезаем кубиками, вторую — полукольцами (для украшения).

пирог с грушей: рецепт

Если вы хотите приготовить по этому рецепту пп шарлотку с яблоками, то рекомендую дополнительно их посыпать смесью сахара с корицей.

Духовку рекомендую включить заранее, чтобы она успела прогреться. Температурный режим 180 градусов.

Яйца помещаем в глубокую миску и взбиваем миксером в белую воздушную пену (как на бисквит). Ручным миксером взбиваем 8-10 минут.

пп шарлотка: рецепт с фото

Добавляем мед, и еще немного взбиваем.

пп шарлотка с яблоками рецепт

Два вида муки просеять, смешать с разрыхлителем и отправить в медово яичную массу. Перемешать аккуратно лопаткой, чтобы масса не осела.

тесто на шарлотку

Добавляем нарезанную кубиками грушу, перемешиваем и выкладываем тесто в подготовленную для выпечки форму.

пп шарлотка с яблоками

Сверху украшаем грушевыми слайсами и отправляем в духовку на 50-55 минут. Готовность обязательно проверяйте деревянной шпажкой.

пп шарлотка с яблоками рецепт с фото

Глядя на этот пирог, чувствуя его аромат, наслаждаясь его невероятно нежной текстурой забываешь обо всем. Однако, вынуждена вас вернуть к реальности, и напомнить, что даже самая низкокалорийная шарлотка требует соблюдения порционности, если вы переживаете, что выпечка, не в лучшую сторону, скажется на вашей фигуре.

пп шарлотка с яблоками рецепт

В планах на ближайшее будущее — отыскать классный рабочий рецепт пп шарлотки с яблоками и творогом. Так что следите за обновлениями на сайте, чтобы не пропустить новые интересные и очень вкусные рецепты.

Ну а пока я в поисках “того самого” рецепта пп шарлотки с творогом, рекомендую обратить внимание на рецепт вкуснейшего творожного кекса.

Ключевые слова: пп шарлотка, пп шарлотка с яблоками рецепт, диетическая шарлотка с яблоками, диетическая шарлотка, пп шарлотка с яблоками и творогом, низкокалорийная шарлотка, рецепт пп шарлотки с яблоками

Автор статьи: .

Ингредиенты

Adblock
detector