Идеальные ПП сырники с рисовой мукой

• Вид блюда: десерт
• Количество порций: 6-7 штук
• Время приготовления: 8 мин
• Время подготовки: 4 мин

Сегодня в меню быстрое, вкусное и очень полезное блюдо – пп сырники. Этот вариант отличается от “классического” отсутствием в составе пшеничной муки и сахара. Также, если вы планируете приготовить диетические сырники, рекомендую использовать обезжиренный (либо с низким процентом жирности) творог. 

Низкокалорийные сырники – идеальный вариант для завтрака. Чувство сытости будет присутствовать на протяжении долгого времени, при этом никакой тяжести в желудке. Пп сырники с рисовой мукой можно смело включать в детское меню. Они не содержат глютен (клейковину), насыщены полезными микроэлементами и минералами. 

Ингредиенты

• Мука рисовая – 1 ст.л. с горкой
• Творог – 500 гр.
• Яйцо (небольшое) – 1 шт.
• Подсластитель – по вкусу
• Соль – щепотка

Способ приготовления

Очень часто я отдаю предпочтение несладким пп сырникам из творога. Просто добавляю щепотку соли и все. Но если вы планируете подавать это блюдо как десерт, рекомендую добавить немного меда, или любого другого подсластителя, который вы для себя подобрали. 

Творог, яйцо, соль и подсластитель (если нужно) разминаем вилкой, чтобы получить однородную массу. 

Добавляем муку. Тщательно перемешиваем. 

В идеале нужно оставить тесто в холодильнике на несколько часов, можно на ночь. После этого формировать диетические сырники без муки будет удобнее. Но если времени нет, то можно переходить к формовке сразу же.

В отдельную емкость насыпаем немного муки для обвалки. Набираем тесто десертной ложкой, обваливаем, затем на дощечке придаем форму изделию.

Жарить диетические сырники из творога нужно на сковороде с антипригарным покрытием. Я добавляю каплю масла и распределяю ее бумажной салфеткой по всей поверхности. Жарим на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны.

Готово! Обязательно сохраняйте себе этот рецепт диетических сырников. Чтобы разнообразить вкус, сделать его интереснее и ярче, добавляйте любимые ягоды в тесто. Отлично подходит голубика, черника, смородина или малина. В любом случае, только методом проб вы найдете для себя самый идеальный рецепт низкокалорийных сырников.

Ключевые слова: пп сырники, пп сырники из творога, диетические сырники, диетические сырники из творога на сковороде, пп сырники с рисовой мукой, низкокалорийные сырники, рецепт диетических сырников, как приготовить диетические сырники, рецепт низкокалорийных сырников, диетические сырники без муки, сырники на пп

Автор статьи: Инна Кручкевич.