Печенье из кукурузных хлопьев – лидер в моей кулинарной книге

Вот люблю я печенье, за его простоту в составляющих, в процессе приготовления. Ведь чаще всего, все необходимое можно найти в любом “среднестатистическом” холодильнике. Печенье из кукурузных хлопьев не исключение. Ничего сверх естественного, но на вкус оно просто потрясающее.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ! Печенье из кукурузной муки – неожиданно нежно и безумно вкусно.

Рецепт печенья с кукурузными хлопьями сразу же занял одну из лидирующих позиций в моем кулинарном блокноте. Поэтому, как только дочитаете, скорее бегите на кухню и за дело! Поверьте, вы точно не пожалеете.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Яйца 1 шт.
  • Сахар 100 гр.
  • Кукурузные хлопья 1 ст. (250 мл)
  • Овсяные хлопья ½ ст. (250 мл)
  • Кокосовая стружка 2 ст.л.
  • Орехи 2 ст.л.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Масло растительное 4 ст.л.
  • Мука 1.5 ст. (250 мл)
  • Сода ½ ч.л.
  • Соль  щепотка
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 15 мин.


Калории: 421 ккал/100гр.
Шаги
  • кукурузные хлопья

    Первым делом измельчаем кукурузные хлопья и орехи.

  • орехи в блендере

    Орехи можно взять любые. У меня – грецкие. Удобнее всего на этом этапе воспользоваться блендером.

  • мука

    В чистую глубокую емкость перекладываем полученную орехово-кукурузную крошку. Сюда же добавляем муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку, соду и соль.

  • яйцо

    В отдельной чаше взбиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо и растительное масло. Взбиваем до однородности.

  • яйцо

    Полученную массу отправляем в сухую смесь. Хорошо перемешиваем.

  • шарики из теста

    Формируем “колобочки” небольшого размера. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

  • печенье из кукурузных хлопьев

    Для придания интересной формы, необходимо приплюснуть шарики дном стакана.

  • печенье из кукурузных хлопьев рецепт с фото

    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-15 (до румяной корочки).


Дайте изделиям полностью остыть, и можно смело подавать к столу. Лакомство прекрасно сочетается с чаем, кофе, молоком, какао. Один лишь недостаток – разлетается мгновенно. Но это может послужить поводом сделать еще одну партию.

Инна Кручкевич/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
В кулинарную книгу Распечатать рецепт
vkusnopech.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ингредиенты