Изумительное домашнее шоколадное печенье

Наверное, не найдется ни одного ребенка, да и взрослого человека, который не любил бы домашнее шоколадное печенье. Тонкий вкус, приятный аромат не смогут оставить равнодушным ни одного человека. Каждая хозяйка, желающая порадовать своих родных и близких, обязательно должна научиться готовить печенье с шоколадом.

РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Нежное овсяное печенье с шоколадной крошкой.

Существует большое разнообразие рецептов приготовления такой выпечки: с добавлением белого шоколада, нотками цитрусовых фруктов, с различными начинками и кремами. Но базовый рецепт – печенье с какао. Такая выпечка проста в приготовлении, не требует дорогостоящих ингредиентов и сможет стать как главным десертом на столе, так и обычным дополнением к чаепитию с друзьями.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Масло сливочное 180 гр.
  • Какао 60 гр.
  • Яйца 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука 160 гр.
  • Сахар 140 гр.
Количество порций: 1
Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 20 мин.


Калории: 457 ккал/100гр.
Шаги
  • какао с мукой

    Чтобы приготовить вкусное шоколад-печенье, берут глубокую емкость, засыпают в нее какао, разрыхлитель, муку, потом смешивают компоненты.

  • масло с сахаром

    Затем необходимо половину пачки мягкого сливочного масла соединить с сахаром в глубокой тарелке и взбить миксером до однородности.

    Масло достаньте из холодильника заранее, чтоб оно стало мягким.

  • яйцо

    После этого вторую часть масла растопить и добавить в сливочно-сахарную массу, разбить яйцо.

  • тесто для шоколадного печенья

    Довести тесто до однородности.

  • шоколадное тесто

    Равномерно добавляют в массу смесь муки, разрыхлителя и какао. Хорошо вымешивают тесто.

  • шоколадное печенье

    Тем временем духовку разогревают на 180°C. Из полученного темного теста требуется сформировать 15-16 шариков и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  • шоколадное печенье рецепт с фото

    Затем печенья с шоколадом помещают в духовку на 20 минут.

  • шоколадное печенье пошаговый рецепт

    Подавать блюдо лучше с сахарной пудрой. Можно полить растопленным молочным шоколадом, глазурью, сделать оригинальные рисуночки с помощью кондитерского мешка.


ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ! Супер шоколадное мраморное печенье с изящными трещенками.

А какие рецепты аналогичной выпечки знаете вы? Делитесь своими секретами приготовления в комментариях.

Инна Кручкевич/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
В кулинарную книгу Распечатать рецепт
vkusnopech.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ингредиенты