Если раньше перекусить фаст фудом было в порядке вещей, то сейчас все чаще люди стали отказываться от подобного, задумываясь как сделать перекус более полезным. Но что может быть удобней, и главное полезней, чем иметь при себе пару печенюшек, тем более диетических. Низкокалорийное затяжное печенье Мария – отличный выход, если чувство голода нагрянуло внезапно.
Что такое затяжное печенье и в чем его польза?
Странное, загадочное печенье “затяжное” на самом деле, обрело такое название по очень простым причинам. Во время приготовления возникают трудности с тестом – оно все время стремится вернуться в исходное состояние. Вы его раскатываете, а тесто обратно стягивается! Поэтому работать нужно быстро.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Печенье “Юбилейное” вкуснее “магазинного” в тысячу раз.
Вместе с тем, печенье затяжное Мария достаточно полезное и безопасное для фигуры. В его состав входит минимальное количество сахара, и отсутствует такой ингредиент как сливочное масло, либо маргарин.
- Мука 130 гр.
- Сода ⅓ ч.л.
- Сахар 1.5 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Яйца 1 шт.
Готовится галетное печенье Мария не то что быстро, а молниеносно. Поэтому не поленитесь! Сделав его в домашних условиях, Вы будете уверены в натуральности продукта.
Венчиком смешать молоко, яйцо, масло, соль и сахар.
Соду смешать с мукой, ввести частями. Гасить соду не нужно!
Выполнить замес.
Тесто тонко раскатать, сформировать наше галетное печенье Мария. Сверху по прокалывайте его вилкой.
Выложить на застеленный пергаментом противень и отправить выпекаться в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.
Рекомендуем хотя бы раз попробовать приготовить полезное и очень вкусное затяжное печенье по рецепту Vkusnopech!
(4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Спасибо огромное за рецепт, очень просили вкусно, а главное ребенку понравилось
Очень рада, что все получилось и понравилось)))
Спасибо за простой и вкусный рецепт) отличная замена магазинскому, ты точно знаешь состав и без всякого пальмоаого масла и консервантов и малыш хрумкает на ура)) я + ещё мешала с цельнозерновой мукой – ещё полезнее)
Спасибо за отзыв)) полностью согласна!
Спасибо за рецепт. я гасила соду лимончиком, так нет привкуса соди. И еще пробовала стевию вместо сахара. получается отлично.
Супер очень рада)))