Банановый хлеб – 1 из лучших рецептов

  • Вид блюда: десерт
  • Количество порций: 7
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 10 мин

Сегодня в меню невероятно ароматный, в меру сочный и до безумия нежный банановый хлеб, рецепт которого мне достался от близкой подруги. Подобного рода выпечка уже давно пользуется популярностью во всем мире. По желанию можно приготовить банановый хлеб без сахара, выбрав очень сладкие,спелые плоды в качестве основы. 

Ингредиенты

  • Бананы – 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Масло растительное (без запаха) – 100 мл
  • Мука пшеничная – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Соль – щепотка

Способ приготовления

А теперь давайте разбираться, как же приготовить этот банановый хлеб. На самом деле, процесс приготовления очень простой и быстрый. Поэтому первым делом включите духовку, чтобы она успела разогреться до 180 градусов.

Мякоть бананов помещаем в глубокую емкость, и разминаем вилкой до консистенции пюре.

банановое пюре

Добавляем яйца и сахар. Перемешиваем до однородности.

рецепт бананового хлеба

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в основную массу. Тщательно вымешиваем, чтобы не осталось никаких комочков муки. 

банановый хлеб рецепт с фото

Для выпечки я использую силиконовую форму, и дополнительно ее ничем не смазываю. При желании можно смазать кусочком сливочного масла.

Выкладываем тесто в форму. Разрезаем один банан и кладем его таким образом, как показано на фото. 

банановый хлеб

Отправляем в разогретую духовку на 50-60 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. 

Выпекать такой банановый хлеб можно и в хлебопечке, и в мультиварке. Но, на мой взгляд, в духовке получается вкуснее.

банановый хлеб
банановый кекс

Вот такая красота получается. Выглядит очень аппетитно, а про аромат я вообще молчу. Обязательно делитесь впечатлениями от этого рецепта бананового хлеба  в комментариях, а также своими личными доработками. 

Ключевые слова: банановый хлеб рецепт, банановый хлеб в хлебопечке, банановый хлеб в мультиварке, банановый хлеб без сахара, как приготовить банановый хлеб, веганский банановый хлеб, банановый хлеб без муки, банановый хлеб в микроволновке, американский банановый хлеб, рецепты бананового хлеба

Автор статьи:

Ингредиенты

Перейти к верхней панели
Adblock
detector